Cake aux pommes sans sucre ajouté

GATEAUX FAITS MAISON : Je fais un cake avec 300g de pomme, 2 oeufs, 80g de farine de pois chiche et 80g de farine de petit épeautre, pour la levure, 1 cc de bicarbonate alimentaire et un jus acide.

Teneur en sucre = 21g / 100g
IG Bas
SANS SUCRE AJOUTES

Cuisson 180° 20mn.