Repas complet et équilibré pour réguler la glycémie
Jepréfère mettre mon vinaigre de cidre dans ma vinaigrette que de le boire, mais il est vrai que le vinaigre
Accompagnement au ré-équilibrage alimentaire
Paillasson de chou rouge : mélanger la farine et les oeufs, ajouter le chou et l’oignon, mélanger et ajouter le
Read MoreAprès un repas composé d’une entrée de crudité (carottes râpées) et d’une soupe de légumes (à base de courge spaghetti),
Read MoreJepréfère mettre mon vinaigre de cidre dans ma vinaigrette que de le boire, mais il est vrai que le vinaigre
Read MoreSoupe japonaise avec de la viande finement taillée qui cuit dans le bouillon (céleri, poireau, carotte, navet), accompagné de carotte
Read MoreJe prends les sardines d’une boîte sans prendre l’huile et je les écrase dans un saladier. J’ajoute 80g de farine
Read MoreDessert maison : je fais un café, j’ajoute des graines de chia et je laisse gonfler la nuit, j’ajoute des
Read MoreCette recette prend un peu de temps de préparation à l’avance et permet de finaliser au dernier moment. Il faut
Read MoreQuand je fais du saumon, c’est comme toujours, bien équilibré : je dresse mon assiette avec 1/4 de saumon, 1/4
Read MorePour le dessert, je me prépare un pudding maison en mixant une poire avec 1 cc de purée de noisettes,
Read MoreDans cette assiette, nous avons une proposition de plat « végé ». Les protéines sont apportées par l’association légumineuses et céréales. Cette
Read MoreOignons, champignons et cottes de blettes avec betterave cuisson en poêlée, à la fin j’ajoute les œufs
Read MorePour 150g de farine de seigle, 110g de lait, 3 CS de miel crémeux (j’ai pris de la lavande) et
Read MoreQui n’aime pas la butternut doit tester mes recettes ici, elle est cuite au four, écrasée avec de poivron également
Read MoreLes matières grasses sont importantes dans notre équilibre alimentaire. Mais toutes ne sont pas identiques. Par exemple, l’huile d’olive apporte
Read MoreLes légumes sont importants dans la structure d’un repas équilibré. Je prépare mes jus de cuisson en faisant suer un
Read MoreJe revisite la recette « poulet mariné à l’indienne » avec des légumes de saison et petits pois en boîte. Ingrédients100
Read MoreJe fais revenir mes oignons, j’ajoute la patate douce (mon féculent IG bas) et ma courgette (ou une courge locale)
Read MoreSi vous trouverez encore des kakis, cette préparation est un vrai régal. Il suffit de mixer un kaki avec 1Cs
Read MoreIdée délicieuse pour une entrée festive : le potimarron a cuit au four pendant prés d’une heure, puis je prélève
Read MoreParmi les légumes d’autome et hiver, il y a le chou. Ici, je l’ai cuisiné avec des légumes (carottes, céleri
Read More