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Cake à la sardine

Nouvelle recette : cake à la sardine avec 1 boîte de sardines au naturel, 2 oeufs, 1 courgette, 60 g de farine de patate douce (ou 200g de patate douce cuite), 10 olives et un peu de poivron.

Cuisson 30 mn à 180°

Avec une salade composée de crudités et d’une boîte de sardines pour nous deux, je prépare un cake avec des farines de lentilles vertes et de petit épeautre et du yaourt. J’y ajoute de la pomme taillée très finement, de la cannelle et des noix de macadamia. Je cuis au four 30 mn à 180 °.

Famille matières grasses, l’huide des sardines, famille VPO, les sardines et la farine de lentilles, famille produits laitiers, le yaourt, famille fruits et légumes, les crudités et le fruit, famille féculents et céréales, la farine de petit épeautre, l’eau et pour la famille de celui dont on ne dit pas le nom : 🤫

Ce soir, nous nous sommes fait une belle part de gateau, sain et délicieux.