Poêlée de blette et betterave
Poêlée oignon, betterave et blette suivie de pain complet et fromage puis du petit dessert pois chiches banane avec poudre
Read MoreAccompagnement au ré-équilibrage alimentaire
Poêlée oignon, betterave et blette suivie de pain complet et fromage puis du petit dessert pois chiches banane avec poudre
Read MoreUne autre façon de cuisiner la butternut, coupée en tranche et passée au four avec des herbes de Provence. Servies
Read MoreNouvelle recette, à consommer après un plat de légumes, un morceau de fromage avec sa tranche de pain (pour l’apport
Read MoreAprès un repas complet et équilibré avec beaucoup de légumes cuits et crus, je me prépare une banane écrasée avec
Read MoreJe fais suer un oignon avec une carotte, puis j’ajoute du lait de coco et des petits pois. Je mixe
Read Moreje fais suer oignons, j’ajoute un champignons, puis les lentilles + 3 volume d’eau, cuisson 20 à 30 mn à
Read MoreCarotte et diabète ? Cette question revient souvent. Faut-il diaboliser la carotte cuite et le navet cuit ? Bien sûr
Read MoreEn une heure de temps, je cuisine dans 3 poêles et un plat à four de quoi préparer 5 à
Read MorePois cassés : Les légumes secs sont pauvres en eau : ils ont une longue durée de conservation. On les
Read MoreLa courge au four fonctionne également très bien avec les moules. Pour le jus, j’ai simplement préparé les moules avec
Read MorePréparation d’un blanc de poulet, pois chiche et butternet, en dessert une pomme : >> Je prépare un déjeuner pour
Read MoreIl est possible de se préparer une belle assiette de salade mixte, même en hiver. Ici, salade iceberg, carotte, betterave,
Read MorePomme cannelle En dessert, une pomme râpée, un yaourt nature et de la cannelle. C’est simple, c’est sain et très
Read MoreLe midi, c’est souvent la course. Alors, hop hop hop je mets la poêle sur le feu avec la viande
Read MoreJe prépare souvent d’avance quelques légumes cuits pour le repas suivant. Ça part soit au frigo pour demain, soit au
Read MoreCes deux livres, je les ai co-écrit avec ma sœur Nathalie, (en chemise à carreaux sur la photo). Je me
Read MoreÀ midi, une part de petit poisson gras (les petits poissons gras sont ceux qui sont colorés, chaire non blanche
Read MorePour les personnes qui mangent de la poire pour celles qui consomment du psyllium et pour celles qui ont de
Read MoreCette recette est basée sur la recette du pain de lentilles corail IG bas (voir détail en bas de page).
Read MoreLa cuisson « façon tajine » me permet de cuire rapidement quelques légumes. Plus il y a de légumes et plus il
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