Sauce au yaourt
Je prépare souvent des sauces tout simplement avec un yaourt au lait de brebis et des épices. Ici, j’ajoute un
Read MoreAccompagnement au ré-équilibrage alimentaire
Je prépare souvent des sauces tout simplement avec un yaourt au lait de brebis et des épices. Ici, j’ajoute un
Read MoreIllustration de la recette du livre « 3 »automne hiver », recette de la page 62. J’ai assaisonné avec ail et gingembre frais.
Read MoreIngrédients : 1 brocoli50 g de farine de lentilles vertes50 g de farine de seigle200 g de champignons de Paris1
Read MoreQuand je cuisine, je bouge. Quand je suis en forme, je peux courir 5 à 10mn, pas plus à cause
Read MoreLes légumineuses, j’en parle souvent, sont les aliées de l’alimentation équilibrée. Elles aident à éviter les pics de glycémie car
Read MoreVelouté de brocoli mixé avec gingembre et graines de tournesol pour un entremets original et léger pour les périodes de
Read MoreLes légumineuses, j’en parle souvent, sont les alliées de l’alimentation équilibrée. Elles aident à éviter les pics de glycémie car
Read MoreIl est bon de savoir que les assaisonnements, tant qu’il ne s’agit pas de préparation achetée dans le commerce avec
Read MoreLes graines de chia sont très bénéfiques mais ont un impact assez fort sur le système digestif. Je les utilise
Read MoreLa vérité est dans la variété : pour varier les sources de lipides, je me prépare un petit déjeuner avec
Read MoreHors saison, les courgettes ne sont pas très gouteuses. Je les préparer alors avec des oignons et des champignons :
Read MoreLe petit déjeuner est un repas comme les autres, notre corps à besoin d’un équilibre protéines, lipides et glucides. Ce
Read MorePour consommer des légumineuses autrement, je prépare un pain au yaourt avec : – 1 yaourt – 30 de farine
Read More500g de lentilles corailZest d’un demi citron 1 gousse de vanilleEau tiède Habituellement les lentilles corail ne trempent pas. Ici
Read MoreÀ force de voir cette recette de pain 🍞 aux lentilles corail, j’en ai fait un fond de tarte (que
Read MoreMettre tout sur la table permet à l’œil d’analyser les aliments. Quand la personne est déconnectée de ses ressentis (ce
Read MoreOn me demande souvent si j’ai guéri du diabète. Comme je l’explique dans mon livre MON COMBAT CONTRE LE DIABETE,
Read MorePour gagner du temps, je prépare mes légumes en grandes quantités. Le batch cooking est le nom donné au fait
Read MoreLe potiron peut être sujet à question quand on cherche une alimentation IG bas car il est IG haut mais
Read MoreDe façon générale, j’évite les préparations à base de farine blanche. De temps en temps, je partage une pizza. Pour
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