Tiramisu sans sucre

Dessert maison : je fais un café, j’ajoute des graines de chia et je laisse gonfler la nuit, j’ajoute des flocons d’avoine puis du fromage blanc et des la poudre de cacao dégraissée.

Pour les quantités, comme d’habitude à chacun ses besoins à chacun ses quantités.

Si on aime le café, on le fait serré et sinon on le fait plus allongé, c’est comme on le préfère 😋 Pour la quantité de fromage blanc, ça remplace mon laitage. Selon les goûts on peut mettre plus ou moins de café et pour les graines de chia, avec modération car elles sont riches en fibres donc ça agit sur le système digestif.